こんにちは。
この度、取り扱うことにした「SOY美EAN」。大豆を使ったお菓子です。「美人をつくる大豆生活」というコンセプトで、国内産、無添加の商品なので、罪悪感なく食べられます。
大豆には女性ホルモンと同じ働きのあるイソフラボンもタップリ。骨粗鬆症や更年期障害の改善にも効果があります。更に食物繊維と大豆オリゴ糖で腸内環境も整いますので、「腸活」にもおススメです。
特に、黒豆は大豆の中でも栄養価の高さはトップクラスです。コレステロールを下げるグリシニンや血液をサラサラにするレシチンやビタミンE、過酸化脂質を抑えるサポニン、腎機能を活性化するカリウムなどが含まれます。皮の黒い色素には、ポリフェノールの一種であるアントシアニンが豊富に含まれ強い抗酸化力を発揮しています。アントシアニンはガンの予防や視力回復、美肌に効果的です。
10種類あり、それぞれ356円（税込）。中には面白い組み合わせがあるので、少しずつ試しています。
黒豆・味噌・きな粉
原材料：黒大豆（北海道産）、砂糖（喜界島産）、味噌（佐賀県産）、きな粉（佐賀県産）、麦芽水飴（鹿児島県産）
緑茶・抹茶・大豆
原材料：黄大豆（佐賀県産）、砂糖（国内産）、緑茶（佐賀県嬉野産）、抹茶（福岡県八女産）、麦芽水飴（国内産）
黒糖・黒酢・黒豆
原材料：黒大豆（北海道産）、黒糖（沖縄県産）、砂糖（国内産）、有機玄米黒酢（国内産）、麦芽水飴
味噌・きな粉・大豆
原材料：黄大豆（佐賀県産）、砂糖（国内産）、味噌（佐賀県産）、きな粉（佐賀県産）、麦芽水飴（鹿児島県産）
有明のりと黒豆
原材料：黒大豆（北海道産）、麦芽水飴（鹿児島県産）、有明のり（有明海産）ごま油、食塩
生姜・和紅茶・大豆
原材料：黄大豆（佐賀県産）、砂糖（国内産）、生姜（長崎県産）、麦芽水飴（鹿児島県産）、和紅茶（佐賀県産）
ねぎ・塩・黒豆
原材料：黒大豆（北海道産）、麦芽水飴（鹿児島県産）、ネギパウダー（佐賀県伊万里産）、植物油、食塩
ブルーベリー・黒豆
原材料：黒大豆（国内産）、砂糖（北海道産）、ブルーベリーペースト（長崎県産）、麦芽水飴（鹿児島県産）
一番搾り生しょうゆ大豆
原材料：大豆（国内産）、しょうゆ（佐賀県産）
黒蜜・きな粉・大豆
原材料：黄大豆（国内産）、黒糖（沖縄県産）、砂糖（喜界島産）、きな粉（佐賀県産）