こんにちは。
薬局の裏庭にあるイチジクが、今年も実をつけています。
ウチの場合、今年はそれほど多くないですが、日に1個か2個は熟して開いているイチジクを収穫しています。
見付けたときには、すでに鳥に食べられいたり、アリやハチが食べていたりということもしょっちゅうです。甘い香りに誘われるんでしょうか。動物も昆虫もよく知っています…。昆虫たちに譲る場合もありますが、大抵はそれでも収穫します。「このイチジクは特別美味しい…」ということの証明になっているからです。
イチジクはその年によって沢山採れたり、全く採れなかったり…があります。基本、あまり手をかけないので、収穫にバラつきがあるのは仕方のないことで、「沢山採れたらラッキー」という感じでいます。
イチジクは開いて完熟しているときが一番甘くて美味しいので、やっぱり採れたてが最高です。
ボク達にとってイチジクは、秋になると薬局の裏庭に毎年勝手に出来る…というものだと思っており、スーパーで買う…という発想はありません。タダで食べるもの…という感覚です。それでもスーパーのイチジクは大きさ、形が揃っていて美味しそうですが…。
何年か前、すごく採れた年がありました。毎日10個くらい収穫があったときは、皆さんにお裾分けができました。
今年もお裾分けできるくらい、どんどん収穫できるといいのですが…。